Jenn-air 8113P759-60 Manuale Utente

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JENN-AIR
®
GAS SLIDE-IN RANGE
Important Safety Instructions .....................................1-4
Care & Cleaning ..............................................................5-7
Maintenance.....................................................................8-9
Troubleshooting ......................................................... 10-11
Surface Cooking......................................................... 12-13
Oven Cooking.............................................................. 14-20
Options .......................................................................... 21-24
Favorites ...............................................................................25
Setup .............................................................................. 26-28
Accessories .........................................................................28
Warranty & Service...........................................................29
Guide d’utilisation et d’entretien .................................30
Guía de uso y cuidado ....................................................60
USE & CARE
GUIDE
TABLE OF CONTENTS
®
8113P626-60 5/3/06, 9:50 AM1
Form No. A/01/08 Part No. 8113P759-60 ©2006 Maytag Appliances Sales Co. All rights reserved. Litho U.S.A .
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Sommario

Pagina 1 - USE & CARE

JENN-AIR® GAS SLIDE-IN RANGEImportant Safety Instructions ...1-4Care & Cleaning ...

Pagina 2 - INSTRUCTIONS

9Electrical ConnectionAppliances which require electrical powerare equipped with a three-pronggrounding plug which must be pluggeddirectly into a prop

Pagina 3 - Child Safety

10TROUBLESHOOTINGFor most concerns, try these first. • Check if oven controls have been properly set.• Check to be sure plug is securely inserted into

Pagina 4 - Utensil Safety

11Oven will not self-clean. • Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pg. 5.• Check if door is closed.• Check if control is i

Pagina 5 - 8113P626-60 5/3/06, 9:50 AM5

12SURFACE COOKINGSurface ControlsPilotless IgnitionPilotless ignition eliminates theneed for a constant standingpilot light. Each surface burnerhas a

Pagina 6 - CARE & CLEANING

13CooktopNotes:• A properly adjusted burner with clean ports will lightwithin a few seconds. If using natural gas, the flamewill be blue with a deeper

Pagina 7 - Cleaning Procedures

14OVEN COOKINGA Rapid Preheat Use to decrease preheating time.(select models)B Convect Use for convection baking and roasting.(select models)C Bake Us

Pagina 8 - 8113P626-60 5/3/06, 9:50 AM8

15Activating and canceling the clock/dayof week display:1. Press Setup pad.2. Select CLOCK.3. Press the arrow to scroll until DISABLE is displayed.4.

Pagina 9 - MAINTENANCE

16Notes:• If more than thirty seconds elapse between pressing apad and pressing a number pad, the display will returnto the previous display.• Wheneve

Pagina 10 - Removal of Gas Appliance

17Convect Bake (select models)To set Convect Bake:1. Press the Convect pad.2. Select CNVT BAKE using the Quickset pads.Convect (select models)Convecti

Pagina 11 - TROUBLESHOOTING

18Convect Roast (select models)To set Convect Roast:1. Place food in the oven.2. Press the Convect pad.3. Select CNVT ROAST using theQuickset pads.ORE

Pagina 12 - PROBLEM SOLUTION

1Installer: Please leave this guide with this appliance.Consumer: Please read and keep this guide for futurereference. Keep sales receipt and/or cance

Pagina 13 - SURFACE COOKING

BroilFor optimal results, preheat for five minutes with the doorclosed and use a pan designed for broiling.To set Broil:1. Place the oven rack in the

Pagina 14 - (select models)

20Oven RacksTwo or three standard flat racks were packaged for the ovendepending upon the model.To remove:1. Pull forward to the “stop”position.2. Lif

Pagina 15 - OVEN COOKING

21OPTIONSMore OptionsCook & Hold (select models)1. Press the More Options pad.2. Select COOK/HOLD.5. The display will show CONVECT DELAY, the sele

Pagina 16 - 8113P626-60 5/3/06, 9:50 AM16

22Notes:• Food should be hot when placed in oven.• For optimal food quality, foods should be kept warm forno longer than 1 hour.• To keep foods from d

Pagina 17 - Bake Options

23Notes:• To purchase a drying rack, contact your Jenn-Airdealer for the “DRYINGRACK” Accessory Kit or call1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).• Most fruit

Pagina 18 - Rapid Preheat (select models)

24APPROX.FRUITS VARIETIES BEST PREPARATION DRY TIME TEST FOR DONENESSFOR DRYING at 140° F ** AT MIN. DRY TIMEApples* Firm varieties: Graven Wash, pee

Pagina 19 - Convect Roast (select models)

25FAVORITESFavoritesFavorites stores the oven mode, cook time and temperaturefor up to 10 of your favorite recipes. Convection ovens comewith five pre

Pagina 20 - Broiling Chart

26SETUPSetup1. Press the Setup pad.2. Use the arrow to scroll through the Setup options.3. Select the desired option by pressing the Quickset pads.Not

Pagina 21 - Three-rack Convection Cooking

27Sabbath ModeThe oven is set to shut off after 12 hours if you accidentallyleave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-offand can either

Pagina 22 - More Options

284. Select 2-30 SEC to hear two beeps every thirty seconds.ORSelect 2-60 SEC to hear two beeps every sixty seconds.ORSelect 1 BEEP to hear one beep o

Pagina 23 - (select models)

2leveling legs is properly engaged in the bracket slot. Theanti-tip device secures the rear leveling leg to the floorwhen properly engaged. You should

Pagina 24

JENN-AIR® COOKING APPLIANCE WARRANTYLIMITED WARRANTYFor one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained accor

Pagina 25 - (select models)

CUISINIÈRE À GAZ ENCASTRABLE JENN-AIR®Instructions de sécurité importantes... 31-34Entretien et nettoyage...

Pagina 26 - FAVORITES

31Installateur : Veuillez remettre ce guide au propriétaire.Consommateur : Lisez le guide et conservez-le pour consultationultérieure. Conservez la fa

Pagina 27 - To change the scale:

32Pour éviter un incendie ou desdommages causés par lafuméeAssurez-vous que tout le matériel d’emballage est retiré del’appareil avant de mettre celui

Pagina 28 - Tones (beeps)

33Ne touchez pas l’ampoule chaude du four avec un lingehumide car elle pourrait se casser. Si l’ampoule se casse,débranchez l’appareil avant de retire

Pagina 29 - ACCESSORIES

34FriteusesExercez une prudence extrême lors du déplacement durécipient de graisse ou lors de l’élimination de graisse chaude.Laissez la graisse refro

Pagina 30 - COOKING APPLIANCE WARRANTY

35ENTRETIEN ET NETTOYAGE* Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques déposées des différents fabricants.Four autonettoyantATTENTION

Pagina 31 - D’ENTRETIEN

8. Choisissez le nombre d’heures d’attente avant que ne commence lecycle d’autonettoyage.9. La durée du délai et la durée du nettoyage seront affichée

Pagina 32 - INSTRUCTIONS DE

37PIÈCE NETTOYAGE* Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques déposées des différents fabricants.** Pour commander dire

Pagina 33 - AVERTISSEMENT

38ENTRETIENATTENTIONPorte du fourNe grimpez JAMAIS ou ne posez JAMAIS de charge excessive surla porte du four ouverte. Ceci pourrait faire basculer la

Pagina 34 - Ustensiles et sécurité

3To prevent potential hazard to the user and damage tothe appliance, do not use appliance as a space heater toheat or warm a room. Also, do not use th

Pagina 35

39Tiroir de rangement(certains modèles)Déplacement d’un appareilà gazLes raccords des appareils à gaz utilisés sur cet appareil ne sont pasconçus pour

Pagina 36 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

40DÉPANNAGEPour la plupart des problèmes • Vérifiez que les commandes du four sont correctement réglées.observés, essayez d’abord ce qui suit. • Vérif

Pagina 37 - Techniques de nettoyage

41PROBLÈME SOLUTIONL’autonettoyage ne se fait pas. • Déterminez si l’appareil a été programmé pour un autonettoyage différé. Voyez la page 35.•

Pagina 38 - PIÈCE NETTOYAGE

CUISSON SUR LA SURFACE42Commandes de lasurface de cuissonAllumage sans flammede veilleLe dispositif d’allumage ne faitintervenir aucune flamme deveill

Pagina 39 - ENTRETIEN

Surface de cuissonRemarques :• Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sontpropres s’allume en quelques secondes. Lors de l’alimentationa

Pagina 40 - Raccordement électrique

44CUISSON AU FOURA Rapid Preheat Pour diminuer la durée de préchauffage.(Préchauffage rapide)(certains modèles)B Convect (Convection) Pour la cuisson

Pagina 41 - DÉPANNAGE

45Pour activer et annuler l’affichage del’horloge/jour de la semaine :1. Appuyez sur la touche Setup (Réglage).2. Sélectionnez HORLOGE.3. Appuyez sur

Pagina 42 - PROBLÈME SOLUTION

46• La température affichée augmente par intervalles de 1°jusqu’à ce que le four atteigne la température préréglée.Allouez environ 15 minutes pour le

Pagina 43 - CUISSON SUR LA SURFACE

47Cuisson à convection(certains modèles)Programmation de la cuisson à convection :1. Appuyez sur la touche Convect (Convection).2. Sélectionnez CUISSO

Pagina 44 - (certains modèles)

48Convect Roast (Rôtissage àconvection) (certains modèles)Programmation du rôtissage à convection :1. Placez la nourriture dans le four.2. Appuyez sur

Pagina 45 - CUISSON AU FOUR

4Deep Fat FryersUse extreme caution when moving the grease pan ordisposing of hot grease. Allow grease to cool beforeattempting to move pan.Ventilatin

Pagina 46 - Minuteries

494. Préchauffez le four pendant cinq minutes.5. Placez les aliments dans le four et poussez la porte.6. Appuyez sur la touche CANCEL (Annuler)quand l

Pagina 47 - Cuisson au four

50Remarques :• Pour la cuisson avec convection sur deux ou trois grilles(certains modèles), vérifiez les aliments à la durée minimalesuggérée pour évi

Pagina 48 - Convection (certains modèles)

51Autres optionsCuisson et maintien (certains modèles)1. Appuyez sur la touche More Options (Autresoptions).2. Sélectionnez CUISS/CHAUD.Programmation

Pagina 49 - Tiroir de réchauffage

Remarques :• Pour la pâte qui nécessite une seule levée, les deux méthodes(normale ou rapide) peuvent être utilisées.• Si vous utilisez de la pâte à p

Pagina 50 - Cuisson au gril

• Après 10 secondes, l’afficheur indique la température actuelledu four et la température actuelle de la sonde.9. Lorsque l’aliment atteint la tempéra

Pagina 51

54Guide de deshydration (certains modèles)DURÉE DEFRUITS MEILLEURES VARIÉTÉS PRÉPARATION DESSIC. APPROX. VÉRIF. DESHYDRATIONPOUR DESHYDRATION à 60 °C

Pagina 52 - Autres options

55Réglage favoriLa fonction Réglage favori vous permet de garder en mémoire lemode, durée de cuisson et la température de cuisson de 10 de vosrecettes

Pagina 53 - (certains modèles)

56Réglage1. Appuyez sur la touche Setup (Réglage).2. Utilisez la flèche pour faire défiler les options de l’écran de réglage.3. Choisissez l’option dé

Pagina 54

57Signaux sonores (bips)Vous pouvez ajuster le volume et le nombre de bips entendus à la finde la cuisson et du décompte de la minuterie.Pour ajuster

Pagina 55

58Économie d’énergiePour économiser l’énergie, l’afficheur peut être réglé pour s’éteindrelorsqu’il n’est pas en fonction.Pour régler la caractéristiq

Pagina 56 - RÉGLAGE FAVORI

5CARE & CLEANING* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.Self-Clean OvenCAUTION• It is normal

Pagina 57

GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR®GARANTIE LIMITÉEPendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utili

Pagina 58 - Ajustement de la température

ESTUFA A GAS DESLIZANTE JENN-AIR®Instrucciones importantes sobre seguridad ... 61-65Cuidado y limpieza ...

Pagina 59 - ACCESSOIRES

61Instalador: Por favor deje esta guía junto con elelectrodoméstico.Consumidor: Por favor lea y conserve esta guía para referenciafutura. Conserve el

Pagina 60

62Cont.ADVERTENCIA: Para reducir el riesgode que el electrodoméstico se vuelque debido al usoindebido o a la sobrecarga de la puerta del horno, elmism

Pagina 61 - USO Y CUIDADO

63NUNCA use las puertas de este electrodoméstico como peldañoo asiento ya que el electrodoméstico se puede volcar, y causarlesiones graves.NUNCA use e

Pagina 62 - INSTRUCCIONES

64Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno. Permita queel aire o vapor caliente escape antes de mover o colocar elalimento.ADVERTENCIA SOBRE ALIM

Pagina 63 - Instrucciones general

65Conserve estas instrucciones para referencia futuraAviso y adverntenciaimportantes de seguridadLa propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contamina

Pagina 64 - Información sobre su

66CUIDADO Y LIMPIEZA* Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.Horno autolimpiantePRECAUCIÓN• Es normal que

Pagina 65 - PRECAUCIÓN

8. Seleccione la cantidad de horas que desea diferir el inicio del ciclode autolimpieza.9. El tiempo diferido y el tiempo de limpieza aparecerán en la

Pagina 66 - Aviso y adverntencia

68* Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.** Para hacer pedidos directamente, llame al 1-800-JENNAIR (1-8

Pagina 67 - CUIDADO Y LIMPIEZA

6Cont.Notes:• If the oven door is left open, CLOSE DOOR will appear inthe display until the door is closed.• If more than 30 seconds elapse between pr

Pagina 68 - Procedimientos de limpieza

69MANTENIMIENTOPRECAUCIÓNPuerta del hornoNUNCA coloque peso en exceso sobre la puerta del horno y nose pare sobre ella. Esto podría causar el volcamie

Pagina 69 - 8113P626-60 5/3/06, 9:51 AM69

Cajón de almacenamiento(modelos selectos)No almacene plástico, productos de papel, alimentos o materialesinflamables en este cajón. El cajón puede cal

Pagina 70 - MANTENIMIENTO

71LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE AVERÍASPara la mayoría de las • Verifique si los controles del horno fueron programados correctamente.situaciones, siga l

Pagina 71 - Conexión eléctrica

72PROBLEMA SOLUCIÓNEl horno no se autolimpia. • Asegúrese de que no haya programado un ciclo de autolimpieza diferido. Vea la página 66.• Verif

Pagina 72 - PROBLEMA SOLUCIÓN

COCCIÓN EN LA CUBIERTAControles superioresEncendido sin pilotoEl encendido sin piloto elimina lanecesidad de tener una luz pilotoencendida constanteme

Pagina 73 - PROBLEMA SOLUCIÓN

CubiertaNotas:• Un quemador ajustado de manera correcta y con orificioslimpios se encenderá al cabo de pocos segundos. Si estáusando gas natural, la l

Pagina 74 - COCCIÓN EN LA CUBIERTA

75COCCIÓN EN EL HORNOA “Rapid Preheat” Use esta función para reducir el tiempo(Precalentamiento de precalentamiento.rápido) (modelosselectos)B “Convec

Pagina 75 - (modelos selectos)

76Activación y anulación del despliegue del reloj/día de la semana:1. Oprima la tecla “Setup” (Ajuste).2. Seleccione RELOJ.3. Oprima la flecha para na

Pagina 76 - COCCIÓN EN EL HORNO

77Notas:• Si transcurren más de treinta segundos al oprimir una tecla yuna tecla numérica, la pantalla volverá al despliegue anterior.• Siempre que la

Pagina 77 - “Timers” (Temporizadores)

78“Convect Bake” (Horneado porconvección) (modelos selectos)Para hornear por convección:1. Oprima la tecla “Convect” (Convección).2. Seleccione HORNEA

Pagina 78 - Horneado

7* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.** To order direct, call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247)

Pagina 79 - “Convect” (Convección)

79“Convect Roast” (Asado porconvección) (modelos selectos)Para asar por convección:1. Coloque el alimento en el horno.2. Oprima la tecla “Convect” (Co

Pagina 80 - “Warm Drawer”

804. Precaliente el horno durate cinco minutos.5. Coloque el alimento en el horno y cierre la puerta.6. Oprima la tecla “CANCEL” (Anular) cuandotermin

Pagina 81 - “Broil” (Asar)

81Notas:• Cuando hornee por convección en dos o tres parrillas(modelos selectos), verifique los alimentos al transcurrir eltiempo mínimo sugerido para

Pagina 82

82Más opciones“Cook & Hold” (Cocinar y mantener caliente)(modelos selectos)1. Oprima la tecla “More Options” (Más opciones).2. Seleccione COCCION/

Pagina 83 - OPCIONES

Notas:• Para cualquier masa que requiera levantarse una vez, se puedeusar el espajamiento normal o rápido.• Cuando use masa de pan congelada, elija la

Pagina 84 - 8113P626-60 5/3/06, 9:51 AM84

84Notas:• La sonda debe ser sacada del horno cuando no esté siendo usada.• Debido al excelente aislamiento del horno, el calor retenidocontinúa cocina

Pagina 85 - Para programar el secado:

85Guía de secado (modelos selectos)TIEMPO DE PRUEBE EL SECADOFRUTAS MEJORES VARIEDADES PREPARACIÓN SECADO APROX. AL TIEMPO MÍN.PARA SECADO a 60° C (1

Pagina 86

86“Favorites” (Favoritos)La opción “Favorites” (favoritos) guarda la función del horno, tiempode cocción y la temperatura hasta para 10 de sus recetas

Pagina 87 - FAVORITOS

Para borrar una receta favorita:1. Oprima la tecla “Favorites” (Favoritos).2. Oprima la flecha para navegar entre las opciones.3. Seleccione la opción

Pagina 88 - “Setup” (Ajuste)

C/FLa escala de temperatura desplegada puede ser cambiada deFahrenheit a Celsius.Para cambiar la escala:1. Oprima la tecla “Setup” (Ajuste).2. Use la

Pagina 89 - Modo sabático

8Leveling LegsANTI-TIP BRACKETLEVELING LEGBe sure the anti-tip bracket secures one of the rearleveling legs to the floor. This bracket prevents the ra

Pagina 90 - “Demo” (Demostración)

89Tonos (Bips)Se puede ajustar el número y el volumen de las señales sonorasemitidas al fin de la cocción y al fin de la función del temporizador.Para

Pagina 91 - ACCESORIOS

Accesorio de wok para modelos eléctricos o a gas – ModeloAO142Ideal para preparar alimentos salteados,cocinar al vapor, ablandar alimentos ypreparar g

Pagina 92

GARANTÍA DE LOS APARATOS DE COCCIÓN DE JENN-AIR®GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑODurante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a est

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